吉鮮進為日本技術背景來台設廠之食品原料經銷代理商,提供生拉麵、拉麵湯頭、火鍋湯頭、調味醬、咖哩醬、濃縮汁及高湯(湯底)等,種類眾多商品。
我們致力於提供穩定、高品質且風味道地的產品,廣泛應用於餐廳、連鎖品牌及中央廚房體系,具備專業團隊可依客戶需求進行客製化調整,協助打造專屬品牌風味,提升市場競爭力。
未來,吉鮮進將持續以「品質、專業、創新」為核心,成為餐飲業最值得信賴的食品原料合作夥伴,讓每一家店都有自己的招牌味。
嚴選食材,穩定供應,風味道地
日本技術背景,專業團隊客製
持續研發,協助打造招牌風味
從拉麵高湯到咖哩醬,吉鮮進提供完整的日式餐飲原料解決方案,協助您打造專屬品牌風味。
博多、長崎、札幌、和歌山等經典日式拉麵湯頭,含味噌、醬油、豚骨、擔擔等選擇。
柴魚昆布、麻辣、蒙古、相撲味噌等多元湯底,適合各式火鍋與烏龍麵。
日式咖哩經典口味,自基本款到進階黑咖哩,層次豐富、風味紮實。
多蜜醬、丼醬、燒肉醬、中華涼麵醬等,西式日式中式應用全方位。
含牛肉湯類、高湯湯底、雞豬濃縮汁。高倍稀釋、效率調味,食品廠首選。
冷藏/冷凍生拉麵及日式筍乾配料。